La gestion des rayons est de plus en plus complexe.
Et les conséquences sont nombreuses
- Taux de rupture important
- Perte de chiffre d'affaires
- Perte de temps pour le remplissage des rayons
- Une casse élevée
- Perte de marge
- Perte de temps pour "biper" la casse
- Des assortiments trop étoffés
- Augmentation des stocks nécessaires
- Allongement des temps de remplissage des rayons
- Des stocks beaucoup trop conséquents
- Perte de temps lors du remplissage des rayons
- Augmentation des taux de rupture
- Augmentation des taux de casse
800
ruptures en Epicerie*
4%
de casse en Charcuterie-Traiteur LS*
20%
références pouvant être supprimées*
25%
sur-stock en PGC*
Une conséquence indirecte est la problématique du recrutement et du turn-over dans vos rayons
VOIR NOS SOLUTIONS
* résultats moyens constatés lors de nos audits dans les magasins avant intervention.